Kouluruokailuverkostossa on voimaa

Jaa artikkeliShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+

ELO-säätiön vuodesta 2013 asti luotsaama avoin valtakunnallinen kouluruokailuverkosto (Finnish School Meal Network) kokoaa yhteen suuren joukon kouluruokailun edelläkävijöitä, päättäjiä, tutkijoita, tekijöitä ja asiantuntijoita.

Tavoitteemme on lisätä kouluruokailun arvostusta ja yhteistyötä toimijoiden kesken, jotta upea suomalainen sosiaalinen innovaatio, maksuton kouluruokailu, näkyy ja kehittyy tärkeänä osana ruokakulttuuriamme. Tapaamme, jaamme tieto, kokemuksia ja työkaluja, viestimme yhdessä ja tuemme toistemme toimintaa.

Tällä hetkellä mukana kouluruokailuverkostossa ovat ELO-­säätiön lisäksi Ammattikeittiöosaajat ry, Edutaru Oy, Evira, Finlands svenska Marthaförbund, Helsingin yliopisto (HY), Itä-Suomen yliopisto, Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto (MTK),  Maa- ja metsätalousministeriö (MMM), Maito ja terveys ry, Marthaförbund rf, Mediatalo Keskisuomalainen, Nuorten Akatemia, Kotitalousopettajien ­liitto ry, Kouluruokatietopankki, Opetusalan ammattijärjestö (OAJ), Opetushallitus (OPH), Perho liiketalousopisto, Ruokatieto ry, Savonia­ ammattikorkeakoulu, Suomen Gastronomien Seura ry, Suomen 4H-­liitto, Suomen vanhempainlitto, Svenska lantbruksproducenternas centralförbund (SLC), Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu (XAMK), Fazer Food Services, Continental Foods Finland Ab ja Valio.

Uutta ja innovatiivista 

Verkoston yhteistyön pääpaino on viestinnässä, mutta verkostossa myös luodaan uutta. Kouluruokapäivä  on loistava esimerkki verkoston kautta syntyneestä hankkeesta, missä kaikkien vahvuuksia ja osaamista hyödynnetään.  #Kouluruokapäivä on ELO-Säätiön ja yhteistyökumppaneiden luoma tapahtumakonsepti, jonka tarkoituksena on osallistaa ja yhdistää kaikki oman alueen kouluruokailuun liittyvät tahot ideoimaan ja unelmoimaan tulevaisuuden kouluruokailua. #Kouluruokapäivässä päivitetään käsitykset tälle vuosituhannelle ja tutustutaan moderniin kouluruokaan yhdessä tekemällä. #Kouluruokapäivässä lapset, vanhemmat ja päättäjät  pääsevät tutustumaan kouluruoan makuun, historiaa ja nykypäivään, tapaamaan tekijöitä, visioimaan tulevaisuutta, vaikuttamaan ja oivaltamaan uutta.

Lue lisää Kouluruokapäivästä Helsingin Teurastamolla 11. marraskuuta 2014.

Verkostovoimaa uudistuksiin

Kestävän kehityksen yhteiskuntasitoumus on yhteinen pitkän aikavälin tahtotila tulevaisuuden Suomesta. Idea on yksinkertainen – konkreettisia tekoja, mitattavia tuloksia. Kouluruokailuverkosto sitoutuu vahvistamaan lasten ja nuorten vaikuttamismahdollisuuksia kouluruokailun kehittämisessä sekä jalkauttamaan uutta opetussuunnitelmaa ja kouluruokailusuosituksia. Sitoudumme auttamaan kouluja ja toimijoita yhteistyön luomisessa ja uuden omaksumisessa eri työkalujen ja vaikutuskanavien avulla.

Lue lisää Kouluruokailuverkoston sitoutumuksesta

Kansainvälistä näkyvyyttä
Suomi on kiinnosvata kouluruokailun edelläkävijä maailmalla. Kouluruokailu on myös osa Suomen maakuvatyötä ja osaamisvientiä. Myös kouluruokailuverkosto ottaa myös osaa kansainvälisiin teemohin ja tapahtumiin.

–  Joskus on vaikea nähdä lähelle. Se, missä olemme muiden mielestä vallankumouksellisia edelläkävijöitä, on meille arkea. Siksi on hyvä välillä pysähtyä itsekin ihmettelemään ja ihastelemaan kaikkea sitä, mitä olemme saaneet Suomessa aikaa, sanoo Sini Garam, ELO-säätiön kouluruokailuverkoston koordinaattori.

Makupaloja kansainvälisestä toiminnasta:

Suomalainen kouluruokaosaaminen vahvasti esillä Nordic Assembly for Public Meals Kööpenhamissa

Suomalainen kouluruoka lähti lentoon

 

Suomen kouluruokailu mallina Englannissa

 

 

Food Revolution Day – Kouluruokailun vallankumoukselliset tulevat Suomesta

Food Revolution Day -videotervehdys verkostolta

Haluatko mukaan verkostoon?

Ota meihin yhteyttä!

Lisätietoja:
Sini Garam, ideaattori, ELO-säätiö
+358 50 587 0929
sini.garam@elo-saatio.fi

Kuvassa Kouluruokapäivän tehotiimi © Jussi Ulkuniemi

Lue seuraavaksi