Aihearkisto: Kansallisruoka: raati

Tapaa Kansallisruoka-raati

Kansallisruoka -raadin tehtävänä on varmistaa, että Suomen kansallisruoka edustaa raaka-aineiltaan ja valmistustavoiltaan parhaalla mahdollisella tavalla suomalaisia ja suomalaista ruokaa. Raadin ovat kutsuneet kokoon ELO -säätiö ja MTK. Maija Silvennoinen on Maa- ja kotitalousnaiset ry:n puheenjohtaja. Saarijärvellä syntynyt Silvennoinen on monille suomalaisille tuttu ruokatoimittaja, televisiokokki, keittiömestari ja ravintoloitsija. “Suomalainen ruoka on tuttua ja turvallista. Siinä on aito […]