Aihearkisto: Kouluruokailu

Kouluruokapäivä – koko koulun yhteinen, osallistava teemapäivä

Kouluruokapäivä on joka koulun oma tapahtumakonsepti maksuttomine aineistoineen, jossa tuodaan käsitykset kouluruoasta tälle vuosituhannelle yhdessä tekemällä, maistamalla, ideoimalla ja oivaltamalla. Teemapäivä on tarkoitettu kaikille – oppilaille, opettajille, keittiöhenkilökunnalle ja vanhemmille. Tavoitteena on tutustua niin kouluruokailun historiaan kuin tulevaisuuteen, tarinoihin ja tekijöihin, laajentaa näkökulmia, tarjota mahdollisuuksia vaikuttaa ja juhlistaa suomalaisia saavutuksia yhdessä. Kouluruokapäivä-aineisto on maksuton ja […]


Suomalainen kouluruokailu esillä SuomiAreenassa 17.7.2019

Maksuton kouluruoka on suomalainen erikoisuus, jossa on kyse paljon muustakin kuin kouluruoasta. Se lisää hyvinvointia ja tasa-arvoa sekä elää ajassa. Heinäkuussa SuomiAreenan kävijöillä on mahdollisuus tutustua paitsi pop up -koulun 30 elämyksellisen opetustuokion myös nykyaikaiseen kouluruokailuun. SuomiAreena järjestetään Porissa 14. kerran ensi kesänä 15.-19.7.2019. Pääteemat ovat tulevaisuuden osaaminen ja innovaatiot. Niihin lukeutuu myös 70-vuotias suomalainen sosiaalinen […]


Kouluruoka ja sen tekijät kunniaan!

Kouluruokakilpailu järjestetään joka toinen vuosi Continental Foods Finlandin toimesta yhteistyössä ELO-säätiön kanssa Gastro Helsinki -messuilla. Kilpailun tavoitteena on Nostaa kouluruoan ja sen tekijät kunniaan Kehittää uusia reseptejä ja inspiroimme ammattilaisia työssään Auttaa lasten jaksamista koulupäivän aikana Esittellä vastuullisempia työtapoja, vastuullisempaa kouluruokailua Vuoden 2020 kilpailu Vuoden 2020 kouluruokailu käydään keskiviikkona 11.3.2020 Gastro Helsinki -messuilla. Ilmoittautumisaika on 9.5.–31.8.2019. […]


Kauha kerrallaan kohti tasa-arvoa

Suomalainen sosiaalinen innovaatio nimeltä kouluruokailu kehittyi naisvoimin unelmasta saada lapset kouluun ja luoda nuorelle kansalle parempi tulevaisuus.Olemme kulkeneet pitkän matkan köydänavusta kansainväliseksi edelläkävijäksi. Sadan vuoden aikana kouluruokailu ja sen rooli ovat kehittyneet valtavasti, lautasen ympärille on kasvanut monipuolinen ruokakasvatuskokonaisuus, mutta perusta on pysynyt samana: kaikille tasapuolisesti ja tasa-arvoisesti.    Terveellinen ja monipuolinen kouluruoka on avainasemassa, kun […]


Kouluruokailuverkostossa on voimaa

ELO-säätiön vuodesta 2013 asti luotsaama avoin valtakunnallinen kouluruokailuverkosto (Finnish School Meal Network) kokoaa yhteen suuren joukon kouluruokailun edelläkävijöitä, päättäjiä, tutkijoita, tekijöitä ja asiantuntijoita. Tavoitteemme on lisätä kouluruokailun arvostusta ja yhteistyötä toimijoiden kesken, jotta upea suomalainen sosiaalinen innovaatio, maksuton kouluruokailu, näkyy ja kehittyy tärkeänä osana ruokakulttuuriamme. Tapaamme, jaamme tieto, kokemuksia ja työkaluja, viestimme yhdessä ja tuemme toistemme toimintaa. […]


Tervetuloa seuraamaan kouluruoan huippuseminaaria 10.12 klo 12-16

Kouluruokailu, yksi Suomen merkittävimmistä innovaatioista, täyttää 70 vuotta vuonna 2018. Miten suomalainen kouluruokailu on kehittynyt, mikä on kouluruokailun merkitys tänään ja tulevaisuudessa? Svenska lantbruksproducenternas centralförbund SLC, Finlands svenska Marthaförbund ja ELO-säätiö yhteistyössä maa- ja metsätalousministeriön kanssa kutsuu median edustajat seminaariin kouluruokailun edistämiseksi. Seminaarin puhujat Pohjoismaista nostavat toimivan kouluruokailun merkityksen. Tilaisuuden virallisen avajaispuheenvuoron pitää maa- ja […]


Suomessa on kehitetty lukuisia loistavia kouluruokailun kehittämistyökaluja

Suomessa on kehitetty runsaasti upeita kouluruokailun ja koulun ruokasvatuksen kehittämistyökaluja. Tässä esitellään muutamia: Kouluruoka-agentti Kouluruokadiplomi Kouluruokailusuositus Kouluruokakilpailu Kouluruokapäivä Kouluruoka-sovellus Maistuva koulu Ruokataju RuokaTutka Ruokavisa Kouluruoka-agentti on koulun oma ruokailua kehittävä tiimi. Kouluruoka-agenttitiimiin kuuluu oppilaita, opettajia ja ruokapalveluväkeä. Tavoitteena on sujuva ideoiden vaihto ja toimivien mallien käyttöönotto. Uudenlaisessa agenttitoiminnassa kouluruokailu nähdään kokonaisuutena, johon sisältyy itse ruuan lisäksi […]


Kouluruokapäivä on koko koulun yhteinen, osallistava teemapäivä

Kouluruokapäivä on joka koulun oma tapahtumakonsepti maksuttomine aineistoineen, jossa tuodaan käsitykset kouluruoasta tälle vuosituhannelle yhdessä tekemällä, maistamalla, ideoimalla ja oivaltamalla. Teemapäivä on tarkoitettu kaikille – oppilaille, opettajille, keittiöhenkilökunnalle ja vanhemmille. Tavoitteena on tutustua niin kouluruokailun historiaan kuin tulevaisuuteen, tarinoihin ja tekijöihin, laajentaa näkökulmia, tarjota mahdollisuuksia vaikuttaa ja juhlistaa suomalaisia saavutuksia yhdessä. Kouluruokapäivän osallistavien ja oivalluttavien […]


Skolmat – Gör skillnad!  – Kouluruokailun juhlavuoden huippuseminaari 10.11.2018 Helsingissä

Kouluruokailu, yksi Suomen merkittävimmistä sosiaalisista innovaatioista, täyttää 70 vuotta vuonna 2018. Miten suomalainen kouluruokailu on kehittynyt, mikä on kouluruokailun merkitys tänään ja tulevaisuudessa? Mitä haluamme saavuttaa ja millä keinoin onnistumme? Kouluruokailun juhlavuoden huippuseminaarissa inspiroidutaan, verkostoidutaan sekä löydetään uusia näkökulmia ja ratkaisuja kouluruokailun edistämiseksi.  Kouluruokailu, yksi Suomen merkittävimmistä sosiaalisista innovaatioista, täyttää tänä vuonna 70 vuotta. Juhlavuosi huipentuu […]


Kouluruokailu meillä ja muualla

Suomessa kaikki lapset ovat saaneet maksuttoman koululounaan jokaisena koulupäivänä jo 70 vuoden ajan. Se on kansainvälisesti vieläkin hyvin poikkeuksellista. Mitä löytyy lasten lautasilta Japanissa, Intiassa ja Ranskassa? Mikä merkitys sillä on lapsille, lasten terveydelle ja tulevaisuuden mahdollisuuksille? Kouluruokailu meillä ja muualla -pisteessä tutustutaan siihen, miten kouluruokailu on järjestetty ympäri maailman ja millaisia vaikutuksia sillä on. […]