Aihearkisto: Bocuse d’Or historia

Bocuse d’Or vuodesta 1987

Bocuse d’Or -kilpailua on järjestetty jo vuodesta 1987. Suomi osallistui kokkien maailmanmestaruuskilpailuun ensimmäistä kertaa vuonna 1991, jolloin edustajana oli keittiömestari Eero Mäkelä. Nyt Suomi on mukana Bocuse d’Or -kilpailussa 14 kertaa. Kaudella 2020-2021 Suomen Bocuse d’Or -edustajana toimii Mikko Kaukonen Food Camp Finlandista. Hänen assistenttinsa on Anni Peräkylä ja joukkueen valmentaja Heikki Liekola. Kaudella 2018-2019 Suomea edusti Bocuse d’Or -kilpailussa […]