UUTISET
- 21.3.2012
Mika Palonen selvitti tiensä Lyoniin - 20.3.2012
Bocuse d´Or Europe -kilpailu käynnissä - 15.3.2012
Vuoden Kokki 2012 on Eero Vottonen - 14.3.2012
Vuoden Kokki 2012 -finalistit selvillä - 14.3.2012
ELO-säätiö sai Ruokakulttuuriteko-palkinnon
ELO-säätiö
Suomalaisen gastronomian tukemiseksi
ELO - Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö tukee suomalaista gastronomiaa. Säätiö organisoi ja järjestää kansallisia kokkikilpailuja, tukee alan opintoja ja tutkimusta sekä suomalaisten osallistumista kansainvälisiin kokkikilpailuihin. Säätiö kokoaa suomalaiset ruokakulttuurin tekijät, näkijät ja resurssit yhteistyöhön suomalaisen gastronomian hyväksi.
Ajankohtaista:
Kokit - tulkaa mukaan Helsinki 200 vuotta pääkaupunkina -paraatiin 11.5. Lue lisää
Mika Palonen selvitti tiensä Lyoniin. Lue lisää
Vuoden Kokki 2012 on Eero Vottonen. Lue lisää
Vuoden Kokki
Vuoden Kokki on kokkien suomenmestaruuskilpailu, jota järjestää ELO-säätiö yhteistyökumppaneineen. Arvostettu ruoanvalmistuskilpailu on toiminut monelle nuorelle kokille ponnahduslautana menestykselliseen uraan.
Bocuse d'Or
Bocuse d'Or on maailman arvostetuin ruoanvalmistuskilpailu. Kokkien maailmanmestaruuskilpailuna pidetyssä Bocuse d'Or -kilpailussa suomalaisittain paras kokonaissijoitus on 5. sija.